Trufas: por que esses fungos comestíveis, considerados 'diamantes da terra', são tão caros

Trufas: por que esses fungos comestíveis, considerados 'diamantes da terra', são tão caros
Trufas são fungos comestíveis com sabor característico que costumam ser usados em pedaços ou incorporados a algum tempero, como o azeite,...
de: g1 - O portal de notícias da Globo

A valiosa trufa branca: sonho dos chefs é 'caçada' com cães, mas está sumindo
Nas profundezas de uma densa floresta do Piemonte italiano, a caça da trufa branca de Alba está em pleno apogeu. Entusiasmados, os cães...
de: UOL

Trufas brancas, o ouro da Itália, ameaçadas pelas mudanças climáticas
Um caçador de trufas mostra uma grande trufa branca encontrada em Barolo, zona rural de Langhe, perto de Alba, noroeste da Itália, em 1º de...
de: Regional Paulista

Por que as trufas são tão caras?
Considerados 'diamantes da terra', esses fungos comestíveis crescem escondidos junto com as raízes de algumas árvores e são caçados por...
de: g1 - O portal de notícias da Globo

Trufa branca, o ‘ouro’ da Itália ameaçado pelas mudanças no clima
Nas profundezas de uma densa floresta do Piemonte italiano, a caça da trufa branca de Alba está em pleno apogeu. Entusiasmados, os cães...
de: SWI swissinfo.ch

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Alba, Cogumelo comestível, Fungi, Itália, Mudanças climáticas, Trufa branca